Samedi..pluie non stop!

Ce week end est un "grand week end" en Chine, c'est la Toussaint Chinoise! Donc Lundi "day off" pour nous comme on dit Qingmingjie (清明節) la Fête de Qing Ming, est un jour désigné en Chine comme journée nationale de nettoyage des tombes depuis 1935. Qingmingjie est devenu un jour férié en République populaire de Chine depuis 20081, le 4 ou le 5 avril. En 2009 ces jours tombant le samedi et dimanche, le lundi 6 est férié. Dans les grandes villes, les cimetières sont remplacés par des colombarium où les coffrets renfermant les cendres des défunts sont conservés dans des cases. Les familles viennent chercher les coffrets, et les rapportent après une cérémonie familiale. Du coup, on mange quoi? car en chine, chaque évènement à son plat, ou gateau qui l'accompagne, pour ce week end: Le rouleau de printemps (chun juan) est une crêpe à base de farine de blé ou de riz contenant des légumes et de la viande coupés en lamelles. Il s'agit d'un pique-nique qu'on emmène au cimetière lors de la Toussaint chinoise. Sinon il a plu toute la journée aujourd hui... non stop.. allé demain il fera beau! :)